Beef Teriyaki

Wooohh....sebenernya pengen sekali masukin postingan ini itu, tapi ya ampyyuunnn maleusnya ga ketulungan. Padahal akhir-akhir ini aku banyak nyoba masak yang belum pernah aku coba sebelumnya, kebanyakan pake acara ngarang segala, hehe...tapi hasilnya not bad lah buat pemula kaya aku. Oke dimulai dari beef teriyaki :)

Bahan-bahan :
500gr daging has dalam (kebetulan aku cari2 di hypermart,eh dapetnya daging steak tenderloin,gpp deh asal empuk)
1 butir bawang bombay besar, iris
5 siung bawang putih cincang
1 butir paprika hijau, iris memanjang
1/2 sdt bubuk pala
1 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
kecap manis secukupnya
garam secukupnya
bubuk merica secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
wijen secukupnya di sangrai (ga pakai juga ga apa2)

Cara membuat :
tumis bawang putih sampai harum, masukan daging sapi yg sudah di iris tipis2, masukan bumbu lainnya, setelah matang, baru masukan bawang bombay dan paprika, masak lagi sebentar lalu taburi wijen. jadi deh. simpel banget kan :) Try it