My First Silent Day in Bali

Waaaahhhoooo it's my new experience and I'm sooo excited (dancing) :p. Sehari sebelum hari nyepi, hampir seluruh warga Bali, termasuk aku dan hubby 'nabung makanan' hahahaha, yes it sound so strange. Karena kurang lebih tiga hari kedepan semua toko, warung, ataupun supermarket diperkirakan masih tutup. Sore-sorenya kita ke carefour, demi untuk berburu makanan yang bisa kita timbun dan lalu dimakan selama tiga hari kedepan. And you know what???carefour like traditional market, sumpek, penuh, panjangnya antrian kasir sampai dua kilometer kebelakang, hihihi just kidding :p. Setelah dipikir, ternyata hari nyepi terlihat seperti layaknya hari berhibernasi pasukan semut-semut yang mengumpulkan bahan makanan untuk persediaan musim dingin :)

Malam sebelum hari nyepi, tradisi disini selalu ada iringan ogoh-ogoh. What is ogoh-ogoh? Ogoh-ogoh are statues built for the Ngrupuk parade, which takes place on the eve of Nyepi day in Bali. Ogoh-ogoh normally have form of mythological beings, mostly demons. As with many creative endeavours based on Balinese Hinduism, the creation of Ogoh-ogoh represents spiritual aims inspired by Hindu philosophy (from wikipedia).

 Ini ogoh-ogoh paling ngasal -______-

Itu deh sebagian gambar iringan ogoh-ogoh yang lewat depan tempat kita, gambar yang lain kurang terang, soalnya keadaan sudah gelap dan kita pakai kamera pocket. 

Besoknya, hari nyepi dimulai, pagi-pagi seperti biasa ya nyalain TV mau nonton spongebob, dan ternyata...ternyata...ternyata siaran TV diputus, OH NOOO!!!. Alhasil aku sama hubby ngelanjutin nonton film korea yang tertunda pakai laptop. Malemnya dong baru berasa, gelap gulita, terus hubby tengah malem ke toilet nyalain lampu, tiba2 ada yang ngelempar batu ke jendela toilet, kagetnya minta ampun, lampu langsung di matiin lagi deh :p

Gini deh jadi anak rantau, seruuu...banyak mengenal budaya baru, kebiasaan baru, dan semuanya jadi rangkaian pengalaman baru buat kita, Alhamdulillah :)

Aku Hanya Bisa Tersenyum

Kadang aku hanya bisa tersenyum melihat manusia yang terus menerus mendendam sepanjang hidupnya. Ahhh...hidup terlalu indah, sayang bila diisi hanya dengan rasa dendam. Kesalahan masa muda apakah harus terus kita bawa hingga ke hari tua? kalau aku, hanya bisa mengelus dada dan tersenyum.

Aku dengan hidupku, kamu dengan hidupmu, nikmatilah....mengapa kamu selalu tersinggung dengan apa yang aku utarakan, padahal aku utarakan untuk orang lain? Demi Allah aku tidak pernah memperhatikan hidupmu, kenapa kamu merasa demikian? aku yakin, Tuhan dari agama manapun tidak pernah mengajarkan rasa dendam, aku hanya bisa tersenyum.

Aku tidak berkelit, akupun pernah merasakan rasa dendam, tapi hanya sesaat, Allah selalu mencabut rasa dendam itu secepatnya dari hatiku, semoga suatu hari kaupun begitu. Wajahmu, senyummu, tingkah lakumu, kata-katamu begitu tulus bila kita bertemu, tapi tidak di belakangku....ahhh padahal hidup terlalu indah.

Seumur hidupku, aku tidak pernah bermasalah dengan manusia lain, sampai saat aku bertemu denganmu, kamulah satu-satunya manusia 'yang aku tahu' membenciku. Tak apalah, aku tidak mau memikirkan satu manusia 'yang aku tahu' membenciku, padahal disana ada berbagai manusia yang menyayangiku dengan tulus, karena hidup terlalu indah bila dikotori setitik rasa 'tidak suka'.

Berbahagialah, aku doakan selalu, semoga Allah mencabut rasa dendam itu, karena rasa dendam akan menghambat kebahagiaan dan kebarokahan hidup. Berbahagialah, karena saat ini dan selanjutnya, kamu tidak usah repot memikirkan kata-kata yang aku utarakan, lalu bertanya-tanya apakah ini maksudnya menyinggung hidupku??. Semoga ini bisa mengurangi dosa kita.

Never Dream Alone

Yeah...Now I wouldn't dream alone. Kalau dulu aku merangkai mimpi dan berusaha mewujudkannya seorang diri, sekarang ada partner hidup yang dengan dia, kita susun mimpi itu layaknya menyusun puzzle berdua, iya berdua...yang dulunya aku punya berlusin-lusin mimpi, sekarang bertambah jadi segudang mimpi. Kami siap menjalani setiap detik kebersamaan kami dalam mengais mimpi, mengumpulkannya sedikit demi sedikit, mewujudkannya, dan lalu mulai merangkai mimpi baru yang menunggu untuk segera di susun kembali menjadi serangkaian kebahagiaan...Bismillah:)

Falling In Love at a Coffee Shop

Fairytales

I grew up as a girl who had so much faith in fairytales, believing pixie dust will make you fly and a prince charming is going to step into your life. As I grew older, I came up into my senses that life does not work that way. Life has its own bittersweet nature that makes us inevitably appreciate and love it so much. As time went by, I realized that love also has the bitter and sweet that actually keeps us going.

Quote of The Day

In life, you can't expect everyone to be nice to you, as maybe, you haven't been that nice to everyone anyway. So rather than having bad assumptions about people and question why they treat you unpleasantly, question yourself first.-Dianarikasari-

How I Meet My Husband

I dont know i felt like we're so connected. Oke begini ceritanya....

Awal masuk UNPAD, aku udah kesel aja sama yang namanya mujtahid abdulhaq, eh waktu itu belum tau namanya deng :p. Seperti biasa, mahasiswa baru pasti jadi bulan bulanan di acara ospek, nah ini yang menimpa aku, ampun dah tiap hari adaaa aja senior2, terutama yang cewek2 hobinya keroyokan mojokin aku. Yang aneh senior2 cowoknya, dari pagi sampai sore acara ospek, galaknya minta ampun, eh malemnya sering banget ada senior cowok yang iseng sms atau nelepon aku, entah itu ngasih tau apa aja yang harus di bawa besok, sampai nawarin anter jemput jatinangor,bah!. Eits..jangan dulu menganggap aku 'laku'..hahahaha ngga sama sekali, itu semua gara2 aku masuk jurusan teknik, yg jumlah ceweknya dikiiiittt banget,ngerti kan yah, jadinyaaa...?hihihi

Di hari terakhir ospek universitas, aku pura-pura sakit, gara-gara males banget di pojokin terus si senior cewek, yang sampai sekarang pun aku ga tau namanya siapa, terakhir paling bikin pengen nangis, si senior cewek berani2nya narik tali Be*a aku,rasanya kaya kurang sopan ya kalo dipikir-pikir,ampe segitunya deh sama aku. Karena kesel,marah, jadilah aku pura2 sakit,ga ikut olahraga di luar. Pas udah baikan (ceritanye :p) aku balik ke kelompokku, disitulah ada cowok tinggi gendut&botak, terus dia tiba2 sok kenal, manggil2 "sini-sini, duduk disini, gitaa...sakit apa tadi...siniii" hadeeh, entah tau namaku darimana, geleh banget deh pokonya, dari muka dan cara ngomong layaknya cowok yang ngegodain cewek, hehe....

Yang aku heran, mau di ospek universitas, mau di ospek jurusan, mau di ospek himpunan, mau di ospek apapun itu, aku selalu sekelompok sama si tinggi gendut botak itu, yang belakangan aku tau dia biasa di panggil emeh (nama yang aneh bukaan?? _ _")

Sampai lah kita di ospek himpunan, acaranya kemah di lembang. Karena aku dari jaman SMA udh beralih jadi cewek yang ceweeeekkk banget, jadilah aku ga punya sepatu olahraga, sementara si acara itu di tempat yang cocok dilalui pakai sepatu olahraga. Dengan terpaksa aku pakai sepatu yang ada, dengan sengaja cowok yg namanya emeh itu mengejek dengan suksesnya. Dan pada akhirnya malah dia sendiri yang kepeleset dengan sepatu olahraganya, sementara  malah aku yang nolongin dia (padahal badanku kurus), hahaha kocak banget deh moment nya waktu itu.

Hari pertama masuk kelas, aku liat emeh itu udah duduk manis di dalam kelas yang sama, jadi ternyata kita sekelas, Oh NO! hobby nya tiap hari ngegodain aku (ngaheureuyan dalam bhs sunda), gerah banget deh pokonya. Dan pada akhirnya aku pacaran sama orang lain, dan dia entah deh sama siapa...lalala...sampai akhirnya di tahun ke 2 kuliah, si tinggi gendut botak itu berubah banyak, jadi cowok tinggi dann ga gendut lagi, jadi...ehm lumayan,hihihihi. Lama-lama, ga tau gimana ceritanya dia malah jadi satu genk sama aku,hahaha. Jadilah kemana2 kita bareng-bareng, mau itu ngerjain tugas, makan siang, ngerumpi di kelas, dan lalala...

 Perbedaan saat gemuk dan kurus :p

Satu hari dia repot bawa ini itu, aku agak lupa ya karena apa, pokonya tiba2 dia nitipin dompetnya di tasku, dengan kurang ajarnya aku buka itu dompet, daann jeng..jeng..isinya foto-fotoku yang diambil entah kapan tanpa aku sadari, doh!

Disamping nyebelin dan seneng banget ngegodain, aku perhatiin dia ternyata baaaiikkk banget, menghargai aku, dan yang paling penting, solatnya rajin.  Pernah ya satu hari, aku baru dateng, masih di halaman kampus, siang2 dengan cuaca yang panass minta ampun, eh tiba2 dia ngedeketin, bawain tasku, terus ngehalangin panasnya matahari dari mukaku, gimana ga melting...hahahaha....

Pernah magrib2 dia datang ke rumah, naek motor di bonceng temennya, bawain aku bunga anggrek warna kuning, beserta pot nya, iya beserta potnya, hahahaha he's so funny, right?

Lalala...akhirnya kita pacaran tanggal 3 April 2006, biasa deh orang pacaran, ada acara berantem, putus-nyambung, saling menyalahkan, tapi tanpa ada itu semua kita ga bakal pernah belajar dari kesalahan, dan inilah obatnya kalo lagi marahan

Tahun 2011 kita putuskan untuk menikah. Ya setelah itu, prosesi-prosesi seperti biasanya orang mau nikah.. pertemuan keluarga, lamaran, trus nikah deh di tahun yang sama.. tepatnya tanggal 17 April 2011... Alhamdulillah.. 

 we've been known each other for 6 years loh bebi!

4 year as a lover, 

a year as a fiance,

a year as a hubby-wifey.

Subhanallah.. We're simple, happy, silly couple.. Mudah2an Allah senantiasa melindungi pernikahan kami dari hal-hal yang buruk dan tidak menyenangkan.. Aamiin.. 

Inspiring Story : "Tuk Calon Suamiku"

I would like to share you a story that I've taken from this inspiring and beautiful blog, Mutiara Suamiku. Her postings are so inspiring and strengthen our iman. One of my most favorite postings of her that I would like to share with you here,

WAHAI CALON SUAMIKU

ketahuilah…

sesungguhnya tidaklah aku ingin menikah melainkan karena aku tidak ingin mati dalam keadaan agamaku ini hanya setengah.

dan tidaklah aku ingin menjadi orang yang menikah melainkan karena aku meyakini janji Alloh bagi orang yang menikah itu benar adanya.

tahukah kau bahwa setiap hubungan suami isteri yang halal itu adalah sedekah yang dapat mendatangkan pahala?!

tahukah kau bahwa hanya dengan merengkuh tangan isteri maka berguguranlah dari jari jemari dosa-dosa?!

dan tahukah kau bahwa bila seorang isteri meninggal dunia sementara suaminya dalam keadaan ridha padanya maka ia akan masuk surga?!

dan bila semasa hidup dia taat kepada Alloh dan taat pula kepada suaminya maka ia boleh memasukinya dari pintu mana pun yang ia suka?!

duhai, calon suamiku…

tidak lah aku ingin menjadi seorang isteri melainkan karena janji Alloh yang satu ini.

karena sesungguhnya aku takut mengetahui bahwa penghuni neraka itu kebanyakan wanita.

dan hanya kepada Alloh aku berharap perlindunganNya dan petunjukNya di manapun aku berada.

wahai calon suamiku…

telah ditakdirkan Alloh bahwa akhirnya engkau memilihku.

semoga inilah perlindungan dan petunjuk yang Dia berikan agar aku bisa mendapatkan kebenaran janji Alloh itu…

namun, wahai calon suamiku,

aku ingin kau menyadari bahwa aku bukanlah makhluk yang sempurna seperti juga dirimu.

maka mengertilah bahwa setelah kita menikah nanti akan banyak hal baru yang akan sama-sama kita ketahui

insya Alloh, akan kujaga apa yang harus kujaga darimu,

dan kuharap kau pun menjaga apa yang harus kau jaga dariku.

bila kau menemukan ketidaksukaanmu padaku karena kekuranganku

maka bersabarlah, calon suamiku…

karena kadang-kadang pada sesuatu yang tidak kau sukai, Alloh menjadikan kebaikan padanya.

temukanlah kelebihan yang kau sukai dari diriku,

bukankah kau memiliki alasan mengapa kau ingin menikahiku?!

tetapi, wahai calon suamiku…

bila ketidaksukaan yang kau temukan itu adalah karena kesalahanku,

maka nasehatilah aku, pisahkanlah tempat tidurku dan pukullah aku bila akhirnya aku meninggalkan kewajibanku.

namun janganlah kau bermaksud menyakitiku hingga membahayakan hidupku karena aku adalah bagian dari dirimu.

janganlah kau luruskan kebengkokanku, karena aku bisa patah

tetapi berhati-hatilah terhadapku, karena aku bagaikan gelas kaca

ingatlah bahwa manusia yang baik adalah yang baik pada keluarganya,

dan lelaki yang baik adalah yang baik pada isterinya.

dan cukuplah engkau menjadikan aku seseorang yang patuh kepadamu dengan menjadi seseorang yang pantas aku patuhi.

sehingga aku mempunyai alasan mengapa aku harus berhias setiap hari,

dan mengapa aku harus menjaga diriku, kehormatan dan juga hartamu saat kau tidak ada di sisi…

jadikanlah aku sebaik-baik perhiasan duniamu, hartamu yang paling berharga…

-Mutiara-

Subhanallah :')

Don't Ask

Jangan tanya terus

Aku saja tidak tahu kapan,apalagi kamu

Yang tahu hanyalah Tuhan

Ketika saatnya tiba, pasti aku umumkan pada dunia

Jadi, jangan tanya terus....

Tuna Steak With Potato Wedges

Karena ada fillet tuna nganggur di kulkas,jadilah hari ini aku coba bikin tuna steak, sekalian test drive happy pan baru gratisan,hihihi.....happy pan nya aku dapet sebagai hadiah dari pembelian blender. Ini dia penampakannya plus resepnya.

Tuna steak with potato wedges

Bahan-bahan :

1,5 Kg fillet tuna

5 Sdm perasan jeruk lemon/limau

garam secukupnya

merica secukupnya

Bahan saus :

50 Ml saus tomat botolan

2 Sdm saus sambal botolan

2 Sdm kecap manis

2 Sdm kecap inggris

4 siung bawang putih cincang

1 Butir besar french shallot (bisa diganti bawang bombay)

1/2 Sdt oregano kering cincang

garma secukupnya

merica secukupnya

air kaldu secukupnya

1 Sdm maizena (larutkan dgn air)

Pelengkap :

750 gr kentang, potong bagi 6

Keju parmesan (boleh diganti keju parut cheddar biasa)

1 Siung bawang putih cincang

1 Sdm daun parsley cincang

Wortel&buncis,rebus sebentaaarrrr

Cara Membuat :

Bersihkan tuna,beri perasan lemon, garam, merica, lalu marinasi, simpan di kulkas selama 30 menit. Panggang tuna, jangan di tekan2,biarkan saja, biar lebih juicy. Angkat, sisihkan

Saus : tumis bawang putih&french shallot dengan margarin sampai harum, masukan semua bahan kecuali maizena,aduk sampai mendidih, lalu masukan larutan maizena sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.

potato wedges : rebus kentang yang sudah di potong2 sampai matang,lalu tiriskan, kemudian goreng dengan minyak yg agak banyak, sampai warna kecoklatan,angkat dan tiriskan. lalu tumis bawang putih menggunakan margarin sampai harum,masukan kentang, beri garam, merica secukupnya, terakhir, beri keju parmesan&parsley cincang.

Sajikan tuna steak dengan saus,potato wedges, wortel&buncis tadi. Selamat mencoba :)

Tips : waktu memarinasi tuna,garamnya sedikit saja, garam ternyata mudah meresap ke dalam tuna, tidak seperti daging sapi/ayam.

Favourite

Hobby the two of us are eating :9 mau lagi di bandung atau di bali, yang dicari ya kuliner. Kemarin aku bener-bener kangen banget makan sukiyaki di zuki suki atau raa cha yg ada di bandung, kayanya sih di bali belum ada yaa. Jadilah aku coba bikin sukiyaki sendiri, sebenernya kuahnya sih sama kaya kuah tom yam,cuma isiannya aku ganti.

Isiannya aku ganti jamur salju, jamur shitake, bakso ikan, crab stick, udang, sama sawi hijau. Coba deh,rasanya asem pedes, segeeerrrr :9

Nah...pancakes are our favorite breakfast menu. Biasanya aku beli pancakes instan yang tinggal di campur air dan telur,hihihi....biar praktis,gituu. Baru deh isiannya aku tambahin apa aja yang ada di kulkas, kadang pake pisang yg di panggang dulu, tambah coklat pasta, tambah keju, jadi deh :p. Kadang juga cuma dikasih es krim vanila atau coklat.praktis kaann:)

Slurpee Pancakes Jaruk :p

Satu lagi favorite hubby : Burger King, sampai kalau makan sambil senyam senyum plus merem melek (Lebay) hiihihihi.

 Burger King and Queen :p

Hubby pesen Smoked Bacon and Cheddar Double Angus, aku pesen Steakhouse Angus. Menunya Super BIG, udah termasuk french fries, softdrink, sama es krim, nyuuumm...nyuuuummmm (sambil elus perut)

At Our Kitchen

25 Februari 2012

Happy birthday my beloved husband...doanya antara aku dan Allah aja ya, rahasia :p.Karena lagi tergila gila sama cupcakes, jadilah tart ulangtaunnya aku paksa ganti dengan cupcakes, oia selain itu di bali susah banget nyari toko kue,atau akunya aja ya yang ga hafal2 jalan disini?hihii.

 

26 Februari 2012

Hubby ngajakin temen kantornya makan siang di tempat kita. Ini dia menu yang aku buat.

Calamari Ring

 

Bahan-bahan :

1/2 Kg Cumi,pilih yang besar

1 butir telur

1 Ons tepung terigu

200gr Panko (tepung roti yg butirannya besar2)

Bahan rendaman :

1 Butir jeruk lemon

garam secukupnya

merica secukupnya

bubuk cabai

kaldu bubuk secukupnya 

(bumbu rendaman bisa diganti bumbu crispy kemasan)

Saus :

100 ml mayonaise

saus tomat

saus cabai

Cara Membuat :

Potong2 cumi,jangan terlalu tebal,rendam dengan bahan rendaman,masukan kulkas selama kurang lebih 30 menit.

Campur cumi dengan telur kocok dan tepung terigu,aduk rata.lalu gulingkan di tepung panko,goreng dengan api besar sebentar,angkat,lalu tiriskan. Sajikan dengan saus.

Spicy Chicken Soy Sauce (Look ugly,but taste so yummy..)

Bahan-bahan :

1 Kg ayam

3 Butir bawang putih cincang

1 Butir bawang bombay,iris tipis

1/2 Sdt merica bubuk

Pala bubuk secukupnya

3 Sdm saus tomat botolan

Kecap manis secukupnya

kaldu bubuk rasa ayam secukupnya

garam secukupnya

Air matang secukupnya

Bahan rendaman :

1 Butir perasan jeruk lemon

1/2 Sdm garam

Cara Mmbuat :

Rendam ayam dengan bahan rendaman,masukan kulkas kurang lebih 1 jam, lalu goreng setengah matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay,setelah harum,masukan saus tomat,kecap,dan bahan lainnya,masukan ayam,tambahkan air,biarkan kuah mengental,lalu angkat dan sajikan :)

Sapo Tahu

Bahan-bahan :

1 Buah Wortel,potong serong

1 Ikat sawi hijau, potong2

1/4 Kg Brokoli,potong2

4 Lembar Sawi putih,potong2

100gr jamur kuping

10 Butir bakso cumi

2 Bungkus tahu sutra,di goreng

1 Butir bawang bombay

4 Butir bawang putih

1 Tangkai bawang daun

1 Butir tomat besar

2 Sdm kecap asin

2 Sdm saus tiram

2 Sdt saus tomat botolan

1 Sdt tepung maizena

Kaldu bubuk rasa ayam

Merica bubuk secukupnya

garam

Cara membuat :

Tumis bawang putih,bawang bombay,bawang,dan tomat,setelah harum,masukan wortel sampai setengah matang,masukan bahan lain,lalu terakhir masukan tahu, tambahkan air sampai terlihat berkuah,setelah mendidih,masukan larutan maizena sambil di aduk,hingga kuah mengental.

Try it:)

27 Februari

Udah lama pengen banget nyoba bikin Tom yam goong, cuma yang susah nyari daun ketumbarnya, soalnya yang khas dari tom yam kan wangi daun ketumbarnya. Akhirnya nemu nih di Hypermart, langsung deh percobaan bikin tom yam, dan ternyata rasanya ga jauh deh dari tom yamnya Zuki suki, hihihi....

Tom Yam Goong

Kaldu :

kepala&kulit udang rebus dgn1800ml air

3 batang serai, memarkan

3 cm jahe, memarkan

3 lembar daun jeruk

4 sdm kecap ikan

1 cm lengkuas, memarkan

2 sdt sdm minyak cabai(caranya goreng cabai,ulek dgn minyak sisa penggorengan)

1/2 sdt garam halus

3 buah cabai rawit merah, haluskan

1 siung bawang putih, memarkan

Bahan Isi:

300 gr udang ukuran besar, buang kepala dan bersihkan

300 gr cumi putih,kerat2

10 butir bakso ikan

100 gr jamur shitake

8 buah cabai rawit, biarkan utuh

1 batang serai, ambil yang berwarna putih. potong-potong

5 lembar daun ketumbar, iris halus

2 lembar daun jeruk, iris halus

5 sdm air jeruk nipis

4 siung bawang merah,iris tipis

1 Ikat sawi putih (di rebus sebentaaarr banget)

Cara Membuat :

Rebus kulit&kepala udang sampai air agak surut&kuah berubah warna. Masukkan serai, jahe, lengkuas, bawang putih dan bumbu kaldu lainnya. Rebus hingga mendidih. angkat, saring.

Panaskan kembali kaldu, masukan udang,cumi, bakso, jamur, cabai dan daging serai,bawang merah. Didihkan kembali. Sesaat sebelum di angkat, tuang air jeruk nipis dan daun ketumbar.

Sajikan dengan sawi yang sudah di rebus tadi.

Selamat mencobaa :)