Baked Potato

Sarapan hari ini sebenernya ngebet pengen baked potato wendy's, tapi gimana lagi,pagi-pagi buta mah ya belom buka atuh. Jadilah akhirnya memanfaatkan bahan yang ada, maksa bikin baked potato sendiri. Bahannya sederhana, bikinnya gampang dan cepat, hasilnya enaak :)

Bahan :

- 3 buah kentang ukuran besar (pakai kentang import, besarnya pas)
- 3 lembar smoked beef
- 90 gr keju mozarella, bagi 3, masing-masing 30gr
- garam, lada secukupnya
- parsley cincang secukupnya

Cara Membuat :

1. Kukus kentang sampai matang, setelah matang, belah bagian atas, jangan terputus sampai bawah,sisihkan
2. Potong kotak-kotak smoked beef, taruh di atas kentang. Beri taburan keju mozarella parut diatasnya. Beri taburan garam, lada, dan parsley cincang. Oven diatas api sedang sampai keju meleleh